C'è un dibattito aperto sul il cane è onnivoro o carnivoro L'industria dei mangimi, i veterinari o gli esperti di nutrizione offrono opinioni molto diverse su questo argomento. Inoltre, la composizione degli alimenti varia enormemente nei diversi tipi di diete, siano esse casalinghe o commerciali, crude o cotte, anche secche o umide. Cosa mangiano veramente i cani?
In questo articolo sul nostro sito vogliamo dare una risposta affidabile a questo conflitto attuale che spiega se il cane è onnivoro o carnivoro, tutto basato su fatti scientifici e provati.
Differenze tra animali onnivori e animali carnivori
Da un punto di vista morfoanatomico e fisiologico, le differenze tra queste tipologie di animali sono incentrate soprattutto sul loro apparato digerente e su tutto ciò che ad esso è correlato.
Gli animali carnivori hanno denti affilati che aiutano a strappare la carne e non masticano troppo, quanto basta per far passare il cibo attraverso l'esofago. La posizione ai pasti è solitamente in piedi a testa bassa, questo favorisce il passaggio del cibo. Un' altra caratteristica destinata alla caccia alle prede, sono claws
Non va confuso con la posizione acquisita da animali erbivori, come gli ungulati, poiché acquisiscono questa posizione solo per sradicare la vegetazione, la masticazione si effettua con il testa in su.
Gli animali onnivori hanno molari piatti, che favoriscono la masticazione. La presenza o l'assenza di zanne sviluppate non indica che un animale non sia onnivoro, poiché il suo antenato potrebbe aver sviluppato zanne per difendersi o che fosse carnivoro.
Alcune caratteristiche degli animali carnivori sono:
- Il il tubo digerente degli animali carnivori è corto, poiché non richiede l'intero processo di digestione delle verdure e nemmeno hanno la stessa flora intestinale degli animali onnivori.
- Anche gli Enzimi digestivi sono diversi tra questi animali. Alcuni hanno enzimi specializzati nella digestione della carne e altri hanno alcuni enzimi tipici degli erbivori e altri dei carnivori.
- Il fegato e reni degli animali carnivori producono determinate sostanze in quantità maggiori rispetto ad altri animali con altri tipi di dieta.
Cosa mangiano i cani?
Nella maggior parte delle case in cui vivono i cani, di solito vengono nutriti con feed che forniscono un'alimentazione completa ed equilibrata. Esiste una vasta gamma di mangimi sul mercato per diverse dimensioni, razze, età o patologie.
Se prestiamo attenzione e osserviamo le etichette nutrizionali, vedremo che la maggior parte di esse ha una alta concentrazione di carboidrati, che può farci pensare che sia qualcosa di necessario per l'alimentazione del cane. Tuttavia, non è così. I carboidrati abbassano solo i costi dei mangimi rendendoli più accessibili al consumatore, ma non è un alimento di qualità per il nostro cane, infatti sono pochi i mangimi che si avvicinano qualitativamente alle diete a base di alimenti veri, come la dieta BARF per cani.
Inoltre, non c'è dubbio se il gatto sia onnivoro o carnivoro, sappiamo che è un carnivoro rigoroso, tuttavia, i mangimi elaborati per loro portano anche carboidrati. Una dieta di qualità per un cane è a base di proteine animali, e può essere integrata o arricchita con cibi vegetali.
Motivi per cui i cani sono carnivori facoltativi
I cani sono carnivori facoltativi Ciò significa che hanno tutte le caratteristiche che definiscono i carnivori, sia anatomicamente che fisiologicamente, ma per determinati motivi che spiegheremo alla fine dell'articolo, sono in grado di digerire e assimilare nutrienti come i carboidrati, presenti in alimenti come cereali, legumi o frutta.
La Lunghezza dell'intestino dei cani è molto corta, tra 1, 8 e 4, 8 metri Devono essere prese in considerazione le differenze tra le razze in termini di lunghezza, permeabilità e microbiota. L'essere umano, in quanto animale onnivoro, ha un intestino lungo tra i 5 ei 7 metri. Se hai un cane, puoi facilmente controllare quanto sono affilati i suoi denti, in particolare zanne, premolari e molari Questa è un' altra caratteristica con cui classifichiamo il cane come un animale carnivoro.
Come abbiamo detto all'inizio, gli animali carnivori hanno una flora intestinale dagli animali erbivori o onnivori. Questa flora intestinale serve, tra le altre cose, ad aiutare a fermentare alcuni nutrienti, come i carboidrati. Nei cani, il modello di fermentazione dei carboidrati è scarso, anche se la razza deve essere sempre presa in considerazione. Con questo intendiamo dire che ci sono razze che assimilano meglio questi nutrienti e altre razze li assimilano a malapena.
Il cervello utilizza principalmente il glucosio per funzionare. I cani non hanno bisogno di un apporto di carboidrati, poiché hanno vie metaboliche alternative attraverso le quali producono glucosio dalle proteine. Quindi, se il cane non è un onnivoro, perché può assimilare alcuni nutrienti di origine vegetale?
Epigenetica nutrizionale
Per rispondere alla domanda precedente è necessario comprendere il concetto di epigenetica L'epigenetica si riferisce alla forza esercitata dall'ambiente sulla genetica informazioni sugli esseri viventi. Un chiaro esempio può essere visto nella riproduzione delle tartarughe marine, i cui piccoli nascono femmine o maschi a seconda della temperatura a cui si sviluppano.
Durante il processo di addomesticamento del cane (ancora sotto indagine), le pressioni del suo ambiente potrebbero causare cambiamenti nella sintesi degli enzimi responsabili della digestione dei nutrienti, adattando i cani a sopravvivere assumendodieta basata sui "rifiuti umani" Questo ha fatto sì che, oggi, i cani possano assimilare molti nutrienti dalle fonti vegetali.
