Sicuramente molte volte stai camminando per strada e, quando ti sei imbattuto in un branco di cani che si incrociano e si annusano il sedere, ti sei chiesto: perché i cani si annusano l'un l' altro? Sebbene questa usanza non sia molto igienica o piacevole per gli esseri umani, la risposta è più complicata di quanto si pensi e riguarda la "chimica".
Se vuoi sapere perché i cani si annusano a vicenda non perderti questo articolo sul nostro sito dove spiegheremo il ragioni in dettaglio per cui i cani devono sempre seguire questo rituale quando si incrociano con altri della stessa specie.
Segreto rivelato: comunicazione chimica
Sebbene vedere due cani che si annusano l'ano a vicenda non sia una situazione molto confortevole per i proprietari, la verità è che questo è il modo in cui i cani raccolgono tutte le informazioni personalidegli altri tuoi compagni canini. Dall'età, dal sesso, da cosa hanno mangiato, dalla razza o anche dallo stato d'animo dei loro omonimi; i cani sono in grado di raccogliere tutti questi dati annusando l'un l' altro da dietro.
E il fatto è che a differenza degli esseri umani, che hanno un senso dell'olfatto molto meno avanzato, i migliori amici dell'uomo (come vengono spesso chiamati) hanno un senso dell'olfatto compreso tra 10.000 e 100.000 volte più sviluppato di noi. In modo tale che, quando un cane annusa con il naso il sedere di un altro, quello che fa è raccogliere le informazioni necessarie per conoscere meglio il suo compagno canino e poter così socializzare adeguatamente con lui. Questo è chiamato " comunicazione chimica," un termine coniato dall'American Chemical Society (ACS), che ha scoperto che i cani si relazionavano e comunicavano attraverso la chimica che i loro corpi emanano odori, proprio come molti animali.
Le ghiandole anali e l'organo di Jacobson
Qual è il motivo per cui i cani possono raccogliere tutte queste informazioni semplicemente annusando l'ano dei loro compagni? La risposta sono le ghiandole anali Queste sacche o ghiandole anali sono due piccole sacche che si trovano una su ciascun lato dell'ano dell'animale e ne contengono tutte le informazioni chimiche attraverso le secrezioni che produce.
Nel 1975, il dottor George Preti, un chimico del Monell Chemical Senses Center nello stato americano di Filadelfia, studiò le secrezioni delle ghiandole anali di coyote e cani e scoprì le principali sostanze chimiche e aromi che li componeva. Si scopre così che la via di comunicazione chimica di questi animali è un composto formato da trimetilammina e diversi acidi grassi, che permette, attraverso il suo odore, di conoscere il genetica e il loro stato immunitario. In questo modo ogni cane emana un odore caratteristico perché ognuno ha una dieta specifica e un diverso sistema immunitario ed emotivo.
Oltre all'olfatto, i cani (come molti altri vertebrati, come i serpenti) hanno un sistema olfattivo ausiliario, e è l'organo di Jacobson o organo vomeronasale. Questo membro si trova tra il naso e la bocca dei cani, in particolare nell'osso del vomere, e grazie ai suoi neuroni sensoriali che inviano le informazioni raccolte direttamente al cervello dell'animale, è in grado di rilevare diversi composti chimici, generalmente feromoni. Quindi i cani sono specializzati nell'annusare le ghiandole anali dei loro compagni e quindi essere in grado di riconoscere le loro emozioni e il loro stato fisico
Olfatto e memoria olfattiva
Il senso più sviluppato dei cani, come è noto, è l'olfatto, che è 10.000 volte più sensibile del loro senso del gusto, per esempio. Poiché nascono ciechi e sordi, i cuccioli appena nati lo usano già perché hanno bisogno di trovare i capezzoli della madre annusandoli per potersi nutrire. Una volta che diventano adulti, i cani hanno da 150 a 300 milioni di cellule ricettive agli odori (rispetto a 5 milioni nell'uomo) e questo li rende esperti nel rilevare tutti i tipi di aromi. Per questo motivo, questi animali vengono utilizzati come cani da ricerca per persone, rilevamento di esplosivi, tracciamento di droghe o anche per il rilevamento di malattie nell'uomo. Inoltre, l'olfatto ha una funzione molto importante per la riproduzione dei cani, e cioè quando le femmine sono in calore, le loro ghiandole rilasciano alcuni feromoni per far i maschi sanno di essere ricettivi.
Oltre ad essere il senso più sviluppato, i cani hanno anche una memoria olfattiva molto efficiente e sono in grado di ricordare l'odore di altri cani, anche se non si vedono da anni, grazie al fatto che si annusano come abitudine ogni volta che si incontrano di nuovo. La loro area olfattiva raggiunge i 150 cm2, mentre l'area degli esseri umani è di 5 cm2, quindi useranno sempre gli odori per riconoscere e ricordare noi e altri animali.
