L'uovo di gallina è uno degli alimenti più diffusi nell'alimentazione umana, per i benefici che offre per la salute e per la sua versatilità in cucina che permette di preparare un'infinità di ricette dolci e salate. È una fonte molto economica di proteine pure, che non ha livelli considerevoli di carboidrati e zuccheri, ed è anche un ottimo alleato per chi ha bisogno o vuole perdere peso in modo sano.
Anche se la scienza sta sfatando molti miti sulle uova e ne sta dimostrando i benefici, ci sono ancora molti guardiani che si chiedono se i gatti possano mangiare le uovao se il consumo di questo alimento è pericoloso per la salute dei felini. Pertanto, sul nostro sito, vi diciamo se l'uovo può essere un alimento benefico per i gatti, e vi mostriamo le precauzioni che dobbiamo prendere se decidiamo di incorporare questo alimento nella dieta dei nostri gattini.
Composizione nutrizionale delle uova di gallina
Prima di spiegare se i gatti possono mangiare le uova o meno, è importante conoscere la composizione nutrizionale di questo alimento in modo da poterne comprendere i possibili benefici per l'alimentazione dei nostri gattini, nonché le precauzioni che dovremmo prendere quando lo introduciamo nella tua dieta. Secondo il database dell'USDA (Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti), 100 grammi di uova di gallina intere, crudo e fresco contengono i seguenti nutrienti:
- Energia: 143 kcal
- Acqua: 76,15 g
- Proteine: 12,56 g
- Grassi totali: 9,51 g
- Carboidrati: 0,72g
- Zuccheri totali: 0,53 g
- Fibra totale: 0,0 g
- Calcio: 56 mg
- Ferro: 1,75 mg
- Magnesio: 12mg
- Fosforo: 198 mg
- Potassio: 138 mg
- Sodio: 142 mg
- Zinco: 1,29 mg
- Vitamina A: 140 μg
- Vitamina C: 0,0 mg
- Vitamina B1 (tiamina): 0,04 mg
- Vitamina B2 (riboflavina): 0,45 mg
- Vitamina B3 (niacina o vitamina PP): 0,07 mg
- Vitamina B6: 0,17 mg
- Vitamina B12: 0,89 µg
- Folato: 47 µg
- Vitamina D: 82 UI
- Vitamina E: 1,05 mg
- Vitamina K: 0,3 µg
È bene dare le uova ai gatti?
Come abbiamo visto nella composizione nutrizionale sopra, l'uovo è un'ottima fonte di proteine magre e pure, poiché contiene quantità quasi pari a zero di carboidrati e zuccheri totali, con una moderata quantità di grassi. La quasi totalità del contenuto proteico dell'uovo si trova nell'albume, mentre le molecole lipidiche sono concentrate nel tuorlo. Proprio questi due macronutrienti dovrebbero essere i pilastri energetici dell'alimentazione dei nostri felini, tenendo presente che sono animali rigorosamente carnivori (e non onnivori come noi).
In questo senso, è importante notare che le proteine dell'uovo sono principalmente costituite da amminoacidi essenziali, cioè quegli aminoacidi acidi che il gatto non sintetizza naturalmente nel suo corpo e ha bisogno di ottenerlo da fonti esterne attraverso la sua dieta. Riguardo alla vecchia cattiva reputazione delle uova legata all'apporto eccessivo di colesterolo, dobbiamo chiarire che il consumo moderato di questo alimento è sicuro per il tuo gatto e non alleva i suoi livelli di colesterolo o portano ad un aumento di peso.
Inoltre, dobbiamo evidenziare che l'uovo mostra anche interessanti apporti di minerali essenziali, come calcio, fosforo, ferro e potassio, oltre alle vitamine A, D, E e al complesso B. Ciò significa che, oltre a contribuire alla formazione e al rafforzamento dei muscoli e delle ossa del nostro felino, l'uovo li aiuta anche a mantenere un sistema immunitario sano, essenziale per prevenire tutti i tipi di malattie.
Oltre a offrire tutti questi benefici per la salute ai nostri felini, le uova sono anche economiche e facili da trovare.
Precauzioni nell'offrire le uova ai nostri gatti
Una delle maggiori preoccupazioni dei guardiani quando incorporano le uova nella dieta dei loro gatti è se dovrebbero offrirle crude o cotteAnche se molti esperti e studiosi della dieta BARF per gatti evidenziano i vantaggi di fornire cibo crudo ai felini, preservandone così tutti gli enzimi e le proprietà nutritive, dobbiamo essere molto sicuri dell'origine delle uova che acquisiamo per incorporarle crude nell'alimentazione dei i nostri gattini.
Le uova crude possono contenere un batterio molto pericoloso per la salute dei nostri gatti, che è salmonella Se otteniamo uova di origine biologica, da volatili con un'alimentazione controllata e anche biologica, riduciamo notevolmente il rischio che vengano contaminate. Tuttavia, dobbiamo ancora lavare le uova molto bene appena sotto l'acqua corrente prima di rompere il guscio.
Ma attenzione! Solo dobbiamo lavare le uova quando le utilizziamo, appena prima di romperle. Poiché il guscio d'uovo è una superficie porosa, se lo laviamo con largo anticipo e lo lasciamo riposare, possiamo favorire la penetrazione dei batteri presenti nel guscio d'uovo all'interno, contaminando così l'albume e il tuorlo.
I gatti possono mangiare uova sode?
Sì, possono, infatti se non abbiamo la possibilità di ottenere uova biologiche o non siamo sicuri dell'origine delle uova che acquisiamo, è meglio offrirle cotte ai nostri gattini. La cottura ad alte temperature è in grado di eliminare gran parte dei possibili agenti patogeni presenti in questo alimento. In questo modo, puoi assicurarti che il consumo dell'uovo sia sicuro per il tuo compagno felino.
D' altra parte, è anche importante notare che le uova crude contengono una proteina chiamata avidina Sebbene non sia una sostanza tossica per i gatti, questa proteina agisce come un antinutriente, impedendo al tuo corpo di assorbire correttamente la biotina (nota anche come vitamina H).
Sebbene per causare una carenza di biotina nel corpo del gatto sia necessario consumare dosi elevate di uova crude (cosa sconsigliata), possiamo semplicemente annullare questo rischio inutile cuocendo le uova prima di incorporarle nella la dieta dei nostri gatti. La cottura denatura l'avidina, inibendo così la sua azione di antinutriente. In altre parole, il tuo gatto sarà in grado di assimilare tutti i nutrienti dell'uovo sodo in modo più semplice e sicuro.
C'è una dose sicura che dovrei rispettare quando do le uova al mio gatto?
Il consumo moderato di uova può essere molto benefico per i nostri gatti, ma dobbiamo rispettare una dose e una frequenza sicure in modo che questo alimento non sia dannoso per la loro salute. Come già afferma la saggezza popolare, tutto ciò che è in eccesso è cattivo…
In generale, si consiglia di offrire le uova ai gatti solo una o due volte alla settimana, in combinazione con altri alimenti benefici al gatto Salute. Tuttavia, non esiste una dose unica e predeterminata per tutti i gatti, ma la dose sicura di uovo deve essere adeguata alle dimensioni, al peso, all'età e allo stato di salute di ciascun gatto, considerando anche lo scopo del consumo di questo alimento.
Ricordiamo inoltre che l'uovo, pur offrendo proteine magre e benefiche, non deve sostituire la carne nella dieta dei felini Come abbiamo accennato, i gatti sono animali rigorosamente carnivori, quindi la carne dovrebbe essere il loro cibo principale e fonte di proteine, grassi e altri nutrienti.
Per tutti questi motivi, è essenziale consultare un veterinario per scegliere la dieta più appropriata in base alle esigenze nutrizionali del tuo gattino. Il professionista saprà guidarti per quanto riguarda l'introduzione di uova e altri alimenti nella dieta del tuo gatto, consigliandoti sempre il modo migliore e le dosi di somministrazione più appropriate per ottenere un impatto positivo sulla salute del tuo gatto.
